米の旨味にこだわり、自家精米による純米酒造りを極めた紀州の銘酒『黒牛』と、最高級の紀州産南高完熟梅酒とを熟成させ、熊野古道の名水『富田の水』で味をととのえた辛口純米梅酒です。とことん辛口に仕上げ、三人の紀州人の想いを瓶詰めした逸品です。梅酒には珍しい辛口タイプですので、どんなお料理とも良く合います。食中酒としてもどうぞ。瓶ごと冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。