本場「紀州梅干」の高級ブランドで名高い完熟南高梅を１００％使用し、すべてのうまみを逃がさない為、フルーティな香りと共に熟成された梅酒に梅酒梅を裏ごしし、梅樽に攪拌しながらブレンドしました。まろやかでフルーティな梅酒を梅果肉と共に味わってください。